無題

(； ・｀ω・´)ダークマン氏から教わったレンタル屋エグかった
あれはもういい景色やね





さけ１８８６荘の郷しょうのさと 北シリーズ 辛口純米生原酒 大阪産山田錦ŧ‹"((｡´ω`｡))ŧ‹"

大阪府泉佐野市は有限会社北庄司酒造店様の生
荘の郷は関空近くの良い酒造様
派手さはないがいつ飲んでも旨いので安心して買います
こちら創業100周年とたまたまタイミング合ってやや派手なラベル
当社比かなりの辛口で、シュッとした原酒らしい甘さにこくを強く感じて具合の良い味わいです

シャンプーハットてつじ氏の監修した山田錦使用
大阪でもちょいちょい農産物ええのはありますので、信頼して購入しました
ちょうど酒屋買いに行くとてつじ氏がラジオでしゃべってたタイミングでもありました
てか、また大阪は吉本かいと馬鹿にされるわーと勝手に悲しくなります
他所はスラムダンクとか、書道家とかなのでうらやましいものの、すごい書とかだと肩凝りそうな大阪人の悲しい性質もあり結局吉本でええわとなります




さけ１８８７岩の井　玉栄　純米山廃生酒(๑´・ω・๑)

千葉県夷隅郡は岩瀬酒造株式会社様の生
しゅわっと泡感もある生
マスカット的さわやかさがありながら、渋い面が引き締めていい具合でした
岩の井の生酒は燗も良いですが、こちらは冷が良かったです

鎌倉の居酒屋らしいですがうらやましいです
静岡から鎌倉て日本屈指の良い地域ですね
岩の井のある御宿もそうです
関西人からしたら鎌倉とかもう憧れです
あと、次に太田氏は大分の料理を味わえる店行ってました
何あのりゅうきゅうとかいう料理
ヤバいくらいうまそうでした♡




さけ１８８８冨士正　特撰普通酒(๑>∀<๑)

大阪府藤井寺市は藤本雅一酒造醸様の古酒
4合1000円で買える熟成酒です
普通酒ですが糖類表記なし、山田と五百万石60%精米です
良心的ながら買いづらいマニアックな物件です

非常に熟成感とまろやかさのある甘味ですが、きれいなタイプで切れも良いです
酒感もじんわり感じ、飲み心地と飲み応えはバッチリです
風味がウイスキーや百年の孤独みたいな樽熟焼酎のようで、贅沢感すら
商品オール熟成酒というヤバげな酒造様ながら、そんなに極道な酒は知る限りないです

今日からまんぼうなんで、新コロ被害が絶大な方のお写真貼っておきます



さけ１８８９美陵の郷　古酒(◍︎´꒳`◍︎)

大阪府藤井寺市は藤本雅一酒造醸様の古酒
藤井寺が誇る酒造様ですが、私は祖父母の家がすぐそばで、しょっちゅう行ってたにも関わらず日本酒飲みはじめて数年後に名を知ったほどマニアックさがあります
ラインナップがオール熟成酒というのと、ほぼ流通してないので私も買う機会は少ないです
大阪ならローカル番組でたまに見るんですが著名度は絶望的ですし、流行するタイプと真逆ですが普通酒が非常に良く、めっちゃ安いのでもうちょい近所ならと思うんですがなかなか
久々平日に時間作れたんで捕獲できました
4合の富士正は1000円割るんですよね

そして、小瓶のほうの美陵の郷
お土産感満載で、事実セット商品もあるんですがこれが絶品
60%精米で口当たりは円やかで軽め
淡麗さもありますがウイスキー的風味も感じます
燗だとさらにウイスキー風味に顕著さが増します

蔵の写真撮るときに自転車どかしてくれたり良い方に対応していただきました
良い酒造様なんですが色々惜しさを持ちますね






さけ１８９０秀よしお花見缶純米(ღˇᴗˇ)｡o♡

秋田県大仙市は合名会社鈴木酒造店様の缶
非常に花見にぴったりな缶入りです
感染拡大により、桜の下で飲食というのは昼の親子連れとかくらいしか見ない中なんちゅうもん出すねん思いますが、缶デザインで飲む発想でしょうか
私は近所で人おらん時間にスキを見て花を見ながら多少すする程度にはしました
ほぼ花見したという事実作り
インスタ映えを撮るための飲食という感覚ですが、何もやらんより余程良いですね

秀よしは花見に向く味わい
しっかり味わいに酸味のある美麗な物件です☆


さけ１８９１岩の井　中生神力　純米原酒(´,,•ω•,,)

千葉県夷隅郡は岩瀬酒造株式会社様の生
以前こちらの火入れを気に入って生酒もと思い捕獲
火入れは非常にしっかりも、生酒はかなりの泡とフレッシュさと旨いこくのあるタイプですが、渋さもあるのがうれしいです
燗がさらに素晴らしく、思い切り旨さを楽しめながらも飲み疲れないです

太田氏が古酒コレクションを出してきましたが、熟成中を開けるタイミングてなかなか難しいですね
私も新コロでいくつかあけましたが、なかなか正解はないですし、面白いです



さけ１８９２忠愛　中取り無濾過生原酒‹‹\(*´ω`* )

栃木県矢板市は株式会社富川酒造店様の生
4月は酒屋さんに春のピンクラベルが多数並んでいました
私の行くとこはこれでもかっちゅーくらいに並んでたんでカクテル屋か果実酒屋に変わってもたんかと勘違いをしそうになりました(大げさ)

そこでこんなきれいな名前の酒を買うのはタピオカ屋並ぶくらい根性いりますね
若いねえちゃんがインスタ映えを撮るような日本酒バーとかもありますし、おっさんの世界とは限定しない世の中
きもい思われるか心配でしたが、根性入れて私も踏み込まねばという思いです

味わいはおっさんにもしんどくないバランス感覚です♡
フレッシュな葡萄系の香りからの甘い味わいも、バランス感覚が軽快寄りで甘過ぎだと杯を重ねられない私もペース速めになりました
あと、スペックは非公開なのが良いですね
先入観抜きで楽しめます




さけ１８９３忠愛 特別純米 五百万石 中取り無濾過生原酒( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

栃木県矢板市は株式会社富川酒造店様の生

非常にしっかり鮮明な甘さのある旨さがやや酸と渋さもありシュッとします
フレッシュさはありながら落ち着きあり、飲み心地も良いです
含み香が開けたてはちょっと香りすぎましたが、１日でちょうどよくなります

栃木の日本酒イベントで気になった銘柄で、やっと買えました
名前が忠愛という私のようなおっさんには似つかわしくなさすぎるものですので、レジ持ってくのにかなり躊躇しました♡
中学生の時ビニール巻いた本買うの恥ずかしいくらいのレベルでした








さけ１８９４龍力　1999年　特別純米(｡´ω`｡)

兵庫県姫路市は株式会社本田商店様の古酒

太◯和彦氏の番組で東日本大震災の生き残りの酒を開けてましたので、私も貯蔵していた古酒で乾杯しました
非常に千両男山の奇跡の酒というのがきれいに色づいていてわしにもくれーと言いながら見ていました

こちら龍力の古酒で、東北と関係なくて申し訳ないです
2019年購入からさらに2年放置のものです
やはりまろやかなとろ甘さがありながら後味は軽くも感じます
酸味があるのでしょうか
燗だとこくも深くなり完璧です





さけ１８９５於多福　大吟醸(,,>ω•́ )
広島県東広島市は柄酒造株式会社様の美酒

私のような貧乏なおっさんには不釣り合いな華やかかつまあまあ高価なこちらが家にあるのは広島の酒もう1本！キャンペーンでいただいた物件だからです
思わず大◯なおみ氏のようにカモーン言うてまいました

口当たりよくやや辛味はっきり、しっかり渋さもある大吟醸なんで私のようなおっさんにもバッチリ
香りの高さもふんわりで落ち着きます
ラベルも激渋です
素晴らしいので純米酒とかも気になりますし、お礼の意味でも新コロ明けにはこの辺で金銭を落下させて酒も捕獲したいです








さけ１８９６岩の井　純米　山廃(๑ •̀ω•́)۶

千葉県夷隅郡は岩瀬酒造株式会社様の旨酒

非常に熟辛で、こくと酸味の作用が良い具合です。
燗は言うまでもないですが、冷でも強く存在感を見せてくれます☆

力強くもバランス抜群で飲み心地もかなり良いですね
超硬水によるミネラルパワーは素晴らしいです
酒造様のある地は真っ黒ぬるっぬるの温泉もあり、やはり特別な地なのでしょうか