無題

(； ・｀ω・´)‎2019年大阪吟醸酒を味わう会
非常にグラスの形がユニークになってました
やはり色々進化してます
大部分の酒造様は行ったんで余裕で楽しむのが目標です


まずはこんど草津温泉行きたいんで群馬から
館林市の龍神酒造株式会社様
著名な酒かと思いきや案外販売してる範囲は狭く、頑張ってる最中らしいです(;´・ω・｀A



さけ１８３８尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ハロウィーン⊂(‘ω’⊂ )))Σ≡=─༄༅༄༅༄༅༄༅༄༅

ハロウィーン柄なのは尾瀬の雪どけならOKでしょう
トロ甘さのあるタイプですがねちっこくないです
確かに若者向けです
子供にもいける甘さで法律だけが足枷と言えるほど

日本酒はなかなか若いねーちゃんからはインスタ映え対象にはならんでしょうが、これならいけるかもですね

さけ１８３９尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし(´ゝ∀･`)ﾉｼ

#令和史上最高の出来 #AIも太鼓判 #タンクの酒ぜんぶ抜く
尾瀬の雪どけは裏ラベコメントにハッシュタグがあります
そういや最近はAIを導入する酒造様もあるとか

ジューシーで爽やかさもある甘さ
熟し感もありながらきれいな酸味があり、フレッシーです
他の尾瀬の雪どけは甘さのが先行しますが、こちらはバランス型ですかね

さけ１８４０尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 旬吟ヾ(･ω･*)ﾉ

秋の季節ものですがひやおろしではないとのこと、しかし熟成はさせていると
非常に厚みのある甘口ですが、非常にきれいなタイプ

これほど美麗さと甘さがバッチリはまる酒は少ないと思われます




さけ１８４１尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 雄町18(-ω´-､)ﾉ゛

非常に寝かせた甘さのあるタイプ
18まで削っているが、味わいはこくもあります
古木みたいな存在感もあり、重みを感じます

が、しかしやはり飲み心地もよく、マニアックなタイプではないです
わしはこの手はどんどんマニアックなのも良いですが、このバランス良さは素直に惹かれます



てか、帰って日本酒カレンダー見たら島根の酒イベント13やん(´っω･`｡)
草津は無理や
今年はなんか間が悪いな
お次は新潟県は東蒲原郡、下越酒造株式会社様
高い物件ばかりだしてくれて、今のうちに飲んでと言われるが、のんだことあるのもあってそれは…遠慮なくいただいた
てか、秘蔵酒が印象より辛味あった
プレミアムはメモ忘れました



さけ１８４２ほまれ麒麟　純米大吟醸　DX( ,,-` ｡´-)

山田、五百万石ブレンド50
いいとこどりで非常に水のよい柔和さに大吟華やかさ、しっかり旨さがありラベルもかっこ良いと恐るべき存在
しかもそんな高すぎないという

好みは↓のほうが上ですが、この物件は半端なさがヤバすぎます


さけ１８４３蒲原 純米大吟醸 袋取り生貯蔵酒 越淡麗(￣ー￣ )

もちろんこのスペックだから口当たりが良いですが、芳醇さがしっかり旨甘いこくがあり、しっかり味わい深いです

どうにも安いほうに好みが寄るわしである
わしはこの会には相応しくないのでありましょうか



そしていきなり燗コーナー(´-ω-` )
いつもの方いました
まずは出羽桜からいただいた

さけ１８４４出羽桜 純米吟醸 雄町(*´▽｀*)

山形県天童市は出羽桜酒造株式会社様
非常にスキのない芳醇さ
燗したためか旨さ、こくがふっくらまろやかで溶けそうになります
酸味がしっかりあるも、バックで全体を覆う感じです

吟醸燗は嵌まるとヤバいですね
これと後述の浜千鳥はめちゃ飲んでしまった



お次は喜多方市は夢心酒造株式会社様( ´艸`)
人気酒造様ながら空いたタイミングがあり、説明ゆっくり聞いて楽しめた

さけ１８４５奈良萬 斗瓶囲い(･ω･)(　･ω)(　･)(　)(･　)(ω･　)(･ω･)

非常に複雑なこくがあります
あまりに多様な要素でなんだかわからんが旨いです

とは言え非売品なんで、この場でしか飲めません
もっと家でゆっくり味わいたいです


さけ１８４６奈良萬 純米大吟醸（；￣ェ￣）

フレッシーで口当たりがないところから、酸味もきれいやな、と、思ったところからのジューシーさ
味わいも多様ながら美しいのは奈良萬と言えます
あまりこれと言ったものはなく、バランス良さが飲んでもある意味驚かない
とにかく杯が進むだけです

さすがの評判と感じます
太田氏も奈良萬好きそうすよね



さけ１８４７夢心 純米大吟醸(人〃◡ฺ ω◡)

こちらは非常に澄んだタイプ
淡麗ながら確実に旨さがあり、はかない感覚

静かに楽しみたい物件ですね
奈良萬はある程度会話もありで
夢心は単独で感じで一人で勝手にうなずきたい